百香果的功效與作用及禁忌!

百香果原產巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」,又有 「果汁之王」的美稱。百香果含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素,所以百香果具有極高的營養價值和 養生價值。

深度清理腸胃

  • 百香果的超纖維能深入腸胃的最細微部分,通過期貨性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏蔽作用。
  • 百香果可抑制有害微生物在消化道的生長。
  • 二者結合對排除體內毒素,整腸健胃,改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎,腸胃炎,痔瘡有特殊消除作用。

排毒養顏

  • 百香果中富含維生素C,可有效淨化機體,避免有害物質在體內沉積,從而達改善肌膚,排毒養顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿蔔素和SOD有效酶成分,可以用來消除人體內的自由基,有抵抗衰老的作用。

緩解疲勞

  • 百香果內含的尼克酸微細胞呼吸所必須,並參與體內很多代謝過程,起到抗癩皮病,防止精神抑鬱等作用,所以工作,精神壓力大的人要常食百香果。

可以減肥

  • 食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,達到減肥的目的,從而塑造健康優美體態。
  • 百香果具有活血功效,紅糖又能補血,二者結合活血補血,百香果紅糖飲是對女性健康非常有益處的飲品取適量純凈水加熱,將百香果切成四瓣放入水中,按照個人口味加入紅糖。煮沸後3~5分鐘即可,適當延長時間口感更佳。

血壓降低

  • 百香果富含維生素和膳食纖維,有降脂降壓的效果,非常適合高血壓患者吃。
  • 取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
  • 百香果中的膳食纖維與維生素,對於降低心臟收縮壓具有顯著的功效,所以高血壓患者也可以吃哦。

促進代謝

  • 百香果的超纖維能夠促進排泄,緩解便秘症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
  • 百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用,用香果果肉、草莓、清水打成果汁,加適量蜂蜜或糖即可。

有效安神

  • 由於百香果富含了菠蘿,香蕉,草莓,蘋果,酸梅,芒果等165多種水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用來治療失眠。
  • 百香果是天然鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果,可以有效治療失眠,幫助進入深度睡眠。方法:挖出百香果肉,與酸奶混合,加入蜂蜜或白糖攪拌後即可食用。

生津潤喉

  • 百香果中富含的有益胺基酸有益於受損組織細胞的恢復,而且因百香果具有清熱解毒,味道酸甜,可生津止渴,食之可以治療咽喉乾和聲嘶等症狀。
  • 百香果能夠入藥,有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出,紅棗去核,放入開水中沖泡。待開水變溫水後,加入蜂蜜攪拌,起到潤喉潤肺的作用。注意,水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。

防癌抗癌

  • 百香果中所含有的丁酸鹽可以有效抑制大腸菌及癌細胞的生長。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。

提高免疫力

  • 百香果含有豐富的維生素,超纖維和蛋白質等上百中對於人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。
  • 百香果富含維生素C,能有效提高人體免疫。取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
  • 每100克百香果中的維C含量=8個橙子,維E含量=10個蘋果。能增強人體免疫力!

酒後更清醒

  • 百香果香蕉奶茶具有解酒作用。將百香果果肉、牛奶、香蕉剝皮後一同放入攪拌機,打成汁即可。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲,見效極快。

百香果的食用禁忌

  1. 患有消化系統疾病,胃不好的人應當謹慎吃百香果。
  2. 對百香果過敏的人不能吃百香果。
  3. 百香果籽很難從百香果裡分離出來,所以在吃果子的時候,難免會吃到果籽。其實百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔心的。
  4. 百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將百香果裸放通風乾爽處方不易變質。